Authentic Italian Burrata made from 100% Italian milk, crafted over two years. It's an IQF frozen product (individually quick frozen), offering a 12-day shelf life once thawed in the fridge. Its taste remains identical to fresh burrata. It is also Non-GMO.

Burrata italienne authentique, fabriquée à partir de lait 100 % italien. Ce fromage, mis au point sur deux ans, est proposé en version surgelée IQF (congélation rapide individuelle). Une fois décongelé au réfrigérateur, il se conserve 12 jours. Son goût est identique à celui d'une burrata fraîche. Produit sans OGM.